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发表于 2009-8-26 13:25:29
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来自: 中国广东广州
原帖由 步行者 于 2009-8-26 10:09 发表 
老伯,我妈接近素食是从小养成的习惯
其它东西,闻都受不了
没办法
身体还是很好,四次化疗一次大手术一次放疗连续下来,还胖了五斤
步行者经常在我贴内留言,鼓励我也激励我,可我这次才是第一次在姐姐的贴内留言,有点愧疚啊。。。呵呵,原来,步行者是大姐来的,看你的留言,我一直感觉你是男性呢。。。不好意思哦。。。
妈妈素食问题不大的,建议你将主食做得更丰富,比如:糙米、梗米、五色米(当然要买有机的,不要买到染色的更麻烦了)等;又比如:绿豆和红豆黄豆都可以用水泡泡待发芽了再吃,加到饭里一起煮或和用水灼过后其它菜一齐拌了吃都很好,打汁或豆浆也不错;又比如红薯、南瓜、玉米、芋头等可以偶尔替换主食或和饭一起煮(可惜我家小爱就不喜欢吃这些东西);还有,如果牙齒还可以的话,就吃点果仁,如:杏仁等;蔬菜的品种一定要多,不要专一喜欢吃什么就只吃这种也是不全面的。
这样就丰富很多啦。
[ 本帖最后由 碱性健康人 于 2009-8-26 13:27 编辑 ] |
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