朱心怡
发表于 2012-6-11 17:08:24
amos.zhao 发表于 2012-5-21 22:16 static/image/common/back.gif
只能回答一个问题了。海参可以起到扶正固本的作用。对于辅助化疗有效果。中医中药见效不快,坚持服用才会有 ...
我们家就是这么坚持吃的,反正生病到现在没有感冒发烧过,感觉对免疫力有些帮助的!
朱心怡
发表于 2012-6-11 18:15:49
海边 发表于 2012-5-23 18:40 static/image/common/back.gif
我妈妈说吃起来硬硬的,说她以前在饭店吃软软的,怎么回事呢?
估计你没发好!我只买过大连参和关东参,区别在于肉质,关东的比较肥厚。现在我买了一个小的电饭煲觉得比以前发起来容易的多得多。
我每次发五根,干参放在纯净水里浸一至两天,天热了每天要多换水。
开膛破肚像杀鱼一样,一定要弄干净,然后再用净水浸一天。
放小电饭煲煮,快档把水煮到开调慢档,煮二小时调回慢档,用筷子夹海参的当中两头弯下来了就算好了,扔到冰水再浸一天。留一根其余用保鲜袋包起来放冰箱速冻。
特别注意:用纯水浸,不能沾油!
每天早上拿一根出来放在粥里一烫或一滚就可以吃了,很软的,沾点酱麻油相当美味!
海边
发表于 2012-6-12 08:47:07
朱心怡 发表于 2012-6-11 18:15 static/image/common/back.gif
估计你没发好!我只买过大连参和关东参,区别在于肉质,关东的比较肥厚。现在我买了一个小的电饭煲觉得比 ...
这样啊,谢谢!
安全
发表于 2012-6-14 21:19:41
淡干刺参3500元/斤已经很好了,大约是50头的。
没必要吃那么贵的海参。北极参260元一斤,效果还更好。
安全
发表于 2012-6-14 21:20:47
发制的时候最好少换水,海参皂甙溶于水。口感不重要,硬点没关系。