我菜市场买的海参为什么这么便宜啊？

希望健康平安 · 发表于 2012-3-12 21:45:58

安全发表于 2012-3-12 18:12
刺参最贵，干货60头的要3000元/斤。其次是北极参，干货30头的260元/斤，黄玉参也是这个价。海茄子也是海参的 ...

口感涩、麻、辣的海参是药用价值高的海参是哪种海参呢,叫什么啊,多少一斤啊

安全 · 发表于 2012-3-17 20:50:24

海参都有麻辣涩的味觉，但刺参最淡。北极参、黄玉参的麻辣涩最强。干货海参的发制过程也能去掉麻辣涩，所以发制过程要注意。像那种高压锅压制20分钟的北极参，虽然口感好了，但药用价值就没有了。海参皂甙是溶于水的。

为了心爱的妈妈 · 发表于 2012-3-18 06:16:41

我买的52个3800，是同事的嫂子从朝鲜带过来的。

安全 · 发表于 2012-5-24 16:04:22

为了心爱的妈妈发表于 2012-3-18 06:16
我买的52个3800，是同事的嫂子从朝鲜带过来的。

看这个价应该是刺参，就是浑身带凸起的。但它的药用价值最差。

为了心爱的妈妈 · 发表于 2012-5-24 16:42:51

安全发表于 2012-5-24 16:04
看这个价应该是刺参，就是浑身带凸起的。但它的药用价值最差。

嗯嗯，谢谢！刚刚前几天又买了两斤，以后换一下，就觉得黄玉参太丑了……

安全 · 发表于 2012-5-25 10:04:42

为了心爱的妈妈发表于 2012-5-24 16:42
嗯嗯，谢谢！刚刚前几天又买了两斤，以后换一下，就觉得黄玉参太丑了……

我建议买北极参。黄玉参主要产于海南，而北极参产地在加拿大等高寒地区。他们的区别我认为是，产黄玉参海域污染较产北极参海域污染严重。价钱是一样的。
我们原来一直吃刺参，吃了一年多，看到了一篇医学论文，是关于海参皂甙的，发现就属刺参的皂甙含量最低，后来比较后选择了北极参。中国近海污染比加拿大的严重。

为了心爱的妈妈 · 发表于 2012-5-27 20:36:49

安全发表于 2012-5-25 10:04
我建议买北极参。黄玉参主要产于海南，而北极参产地在加拿大等高寒地区。他们的区别我认为是，产黄玉参海 ...

谢谢安全！我去找找买北极参的渠道。

希望健康平安 · 发表于 2012-5-28 08:50:45

为了心爱的妈妈发表于 2012-5-27 20:36
谢谢安全！我去找找买北极参的渠道。

淘宝上不知道怎么样,要是有觉得好的也说一声哦.到时可以买点来试试.
我目前没有给爸爸吃海参,因为感觉有争议我暂时放弃了.

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