提高白血球的菜谱。

bluemooner

从网上收集而来，食谱应该无妨
贡献给大家，有需求的可以参考一下

提
高
白
血
球
食
谱

粥类
1、枣米龙眼粥--花生米、红枣各30克、龙眼肉10克、粳米50克，同煮粥食用。
2、鸭肉米粥--鸭肉100克、大米100克，鸭肉切片与大米同煮粥，用食盐调味食用。
3、蘑菇木耳羹--蘑菇6--8只，黑木耳10克。二味水发漂净，煎熬，加冰糖适量，1日2次当点心食用。
4、黑木耳红枣粥——黑木耳30克,红枣20克,粳米,黑木耳水发后撕成小块,红枣沸水泡洗后去核切了,加精渍20分钟,木耳与粳米同煮成粥,调入枣丁,红糖,再煮20分钟.做早晚餐或点心服用.
5、红枣花生衣汤--红枣10枚，花生衣10克。用适量温开水，炖汤饮用。注：一方用花生仁加红糖也可。
6、枸杞羊骨粥——枸杞子50克,羊骨头500克,黑豆3杷,大枣10枚,粳米50克,将羊骨敲碎,与枸杞,黑豆,大枣,粳米同入砂锅内加水煮粥,调味服食.隔日1次,可长期服.
7、龙眼莲子粥 ——龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克.将龙眼,莲子,大米同煮粥服食.以上为1日量,分早,晚两次食用.该药膳有健脾养心,益气补血的功效,适用于治疗贫血及白细胞减少症.
8、当归羊肉羹 ——当 归10克,黄芪15克,党参10克,羊肉250克,葱,生姜,料酒,味精适量.羊肉洗净,当归,黄芪,党参装入纱布袋内,扎好口,与葱,姜,盐,料酒一起 放入锅,加水适量.置武火上烧沸,再用文火煨炖,直至羊肉熟烂即成.食用时加味精.吃肉,喝汤.此为1日量,分早,晚两次服食.该药膳有养血补虚的功 效.适用于白细胞减少及各种贫血症.

汤类

1、牛脊髓汤

材料：牛骨髓 1-2两、长出小芽的黄豆少许、鸡腿菇若干、 枸杞少许
制作方法：先将牛骨髓洗净，切成小段或丁，下开水再次煮沸后捞出，换水将黄豆、枸杞和鸡腿菇放入，待黄豆7分熟时将先前捞出的牛骨髓放入。煮20-30分钟刚好一个二大碗能盛下的即可。最后散上一点点盐和香油调味。

2、鳖髓汤--鳖肉250克、姜1克、葱3克、猪脊髓200克，鳖肉、葱、姜少许煮熟后，再加入脑脊髓。煮20分钟后，加入食盐、酱油调味食用
3、牛肉鹌鹑汤--鹌鹑(去毛及肠杂，洗净)1只、牛肉250克、小麦50克，鹌鹑、牛肉、小麦同煮，加入少量食盐调味，即可食用。
黄芪乌鸡汤--黄芪40克、乌鸡肉600克，黄芪、乌鸡肉、食盐、水适量，同蒸熟食用。
4、鲜奶煲雌鸡--鲜牛奶300毫升，鲜雌鸡肉100克，生姜2片。加水稀释至750毫升，文火煲至300毫升，睡前服用。
5、桑椹红枣鸡蛋汤--桑椹子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。先将桑椹子和红枣煎水去渣，再加入鸡蛋熟后服用。
6、胡萝卜梅肝汤--胡萝卜200克，乌梅10克，羊肝20克。水煎，喝汤，吃胡萝卜、羊肝，每日1次。
7、黄鳝骨头熬汤，多加酒去腥。

忌食类食品：

白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴，故当忌食下列食品
1.柿子：大凉之果，极易损伤脾胃阳气，凡白细胞减少者，慎勿服之。 2.荸荠：性寒，破积耗气之品，体弱之人白细胞减少者，忌食之。白细胞减少的虚劳之人，切勿多食。
3.槟榔：为破气伤正之果。体质虚弱的白细胞减少者，切勿服食。
4.薄荷：辛凉之品，疏风散热，只泻不补。故凡虚弱之病，包括白细胞减少症者，皆当忌食。
5.芥菜：又称雪里蕻，民间多视之为发物，有耗气伤正之弊故体弱者白细胞减少之人，不宜多食。

此外，白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品；也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物；还忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。