阿胶可以吃么？

手捧阳光

<p>家里人给爸爸买了阿胶，不知道对肺病人有没有好处？有网友知道的么？</p>

大壮

<p>我给父亲(肺腺癌)做了在吃, 效果还不错! 具做法也是从网上学来的, 另外加了半斤去核剁碎的红枣:</p><p>具体做法： <br/>?? 一、原料 <br/>?? 1、东阿阿胶一盒（250k)。注意一定要买东阿阿胶，市场有很多次品阿胶大家不要上当。价格大约60元左右。 <br/>?? 2、半斤核桃仁。 <br/>?? 3、半斤黑芝麻，一定要黑芝麻。 <br/>?? 4、一瓶黄酒。 <br/>?? 5、冰糖250g </p><p>?? <br/>?? 二、具体做法 <br/>?? 1、将买来的阿胶拆开，里面都是一块块的。找一块干净的布，一次包两块阿胶，包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎，只要锤成小块就成了。 <br/>?? 2、将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内（那种微波炉用的碗就可以，记得要大一点的碗，以后我们还要往里面夹很多东西），倒入黄酒250ml，浸泡2-3天。浸泡的过程还是挺长的，大家不要急，慢慢让它浸吧，泡个3、5天都没有事情的。再说这个过程里我们还有别的事情要做呢。 <br/>?? 3、在这个3、5天的时间里我们可以准备其他的原料。 <br/>?? 将核桃炒了，核桃里面有很多油，所以，吵起来很容易糊，一定要用文火慢慢炒，当闻到核桃的香味时候就差不多了。把核桃盛起来摊开晾起来。 <br/>?? 下面就是炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗，还要淘沙，芝麻里面很多尘土。洗芝麻需要那种可以过滤的细布（以前的那种帐子布就很好）包住洗。洗好之也晾一下。下面开始炒芝麻了，芝麻一定不要晾干炒，湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒，当炒到香气四溢、芝麻噼噼啪啪响的时候，就可以盛起来了。 <br/>?? 4、磨核桃、芝麻。原来在家的时候妈妈听我说要磨芝麻、核桃就去药店借来那种捣药的钵子，爸爸力气大他坐在火炉旁边捣，好香啊。后来在家乐福买到了飞利浦的一个搅拌机还附带了一个搅碎机。搅碎机用来搅芝麻、核桃很好，速度飞快。西方工业发达，让生活效率高，不过也少了很多乐趣。 <br/>?? 5、三五天过后，阿胶大概也浸泡好了，原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g,冰糖250g,将芝麻粉和核桃粒放进去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到一个小时。蒸的过程经常搅拌，等到全部融化后就取出来，等到凉之后它就自然凝固了成为胶状。 </p><p></p>

quizas

<p>红枣和黄酒都是热性的，应该不适合吧，个人建议。</p>

大壮

<p>阿胶性平、补血、滋阴、益肺气、补虚劳；<br/>核桃仁具有通经、润血脉、补气养血、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺润肠；<br/>黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，有润五脏，强筋骨、益气力等作用并可治疗肺阴虚引起的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘;<br/>红枣补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药，<br/>此方适合一切虚症. <br/></p>

爱护爸爸

<p>的确这两天在书中中看到做阿胶的方法，里面叫固元膏，后面还有一页专门介绍了如果有癌症怎么调整气血的方法，因为容易生病的人气血比较虚，看到楼主分享也让我有了信心，我爸刚做完手术两周，我也准备用这种方法来调理他的身体。另外按书的介绍还说了每天用生姜和红枣泡水喝，还有最关键的要停一切水果和寒凉食物。</p>

爱护爸爸

<p>另外吃之前要去掉虚火，即体内的寒气，每天泡脚一小时，每周可加两次艾叶水进去，或者蒜泥敷在脚心，然后再补就不会上火了</p>

手捧阳光

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<div>谢谢 大壮，quizas,爱护爸爸，谢谢，祝福你们的亲人！</div></span>