关于食疗的知识积累，各种复制粘贴

新生2017.9

轻松提升白细胞的方子，快速提高免疫力
A、五红汤：
枸杞20粒、红枣5粒、红豆20粒、红皮花生20粒、红糖2勺、用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后再用小火蒸20分钟即可。（红糖可酌情少放或不放，因为癌细胞喜欢吃甜的。一病友的做法：既不加糖，也不煮汤中，直接放小碗中蒸，水开后蒸15-20分钟就熟。）
B、阿胶粥：
升白粥：大枣15克（4到6个）、糯米15克（手心一小把）、西洋参1克（4、5片）、阿胶15克，煮粥喝。
西洋参大枣糯米先煮20分钟，
然后放入阿胶后，一起在锅里蒸四十分钟。
或者西洋参大枣糯米煮20分钟后，再放阿胶煮20分钟。
这些是一天的量，早晨当粥喝完。
阿胶要打成粉，一定要后放，否则就糊了。
有病友白细胞1200，喝了四天，白细胞升到5100。她用的就是药房一般的阿胶。
另一位病友白细胞2200喝了三天升到5700。
C、牛尾骨汤：
做法一：牛尾加鹌鹑炖汤，牛尾炖鹌鹑，再加点红枣、枸杞、核桃、白萝卜，其他有益蔬菜等也可放，少放盐，不放油，每期化疗吃一条牛尾就可以，
做法二：一根牛尾分成四段，每次煮时只用一段，剩下的三段放冰箱冻着，随用随取。当天煮的这一段，当天吃完。一个礼拜大概吃两到三次。不用每周都吃，一般每次化疗后吃一根牛尾就行。水烧开，把牛尾巴放进去，出一下水，把血沫煮出来后，洗干净，放在电炖锅炖5到6个小时。里面可以放点番茄、胡萝卜或者喜欢吃的蔬菜。少放盐，不放油，放几个蒜头。枸杞也可以放十几粒进去。
D、野生泥鳅、鲫鱼汤：
一个礼拜最少有3顿野生泥鳅，泥鳅就是一般的红烧，但是一定是没有酱油的，跟红烧一样，但是不要放酱油。
鲫鱼汤升白效果很快，尤其是野生鲫鱼汤，人工喂养的怕含激素，对病不好。
E、猪脊骨汤：
大枣20枚、鲜姜5克、蘑菇半斤或草菇半斤、猪脊骨4块，炖汤喝。下面是一病友的食疗方：大枣20枚、鲜姜10克、鲜蘑菇半斤、猪脊骨半斤。熬炖时放醋少许。第一周姜是熬好了后放姜末，第二、三周是姜片放在汤里熬。
F、赤小豆煮水：
单用赤小豆煮水煮熟就行，别放粥里。赤小豆煮水的升白细胞效果很好，之前有个病友五次化疗，一次升白针也没打，就是用这个方法。
来源:群-肺癌抗癌卫士
黄芪升白汤：
材料：党参20克、黄芪30克、甘草13克、北沙参12克、大枣20枚、鲜姜5克、蘑菇半斤或草菇半斤、猪脊骨4块 炖汤。炖熟以后适当加盐。（这是一天的量）

关于润肺的饮食疗法
冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁、苦杏仁用清水泡软去皮，捣碎加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
灵耳汤：灵芝15克、黑白木耳各10克，姜黑、白木耳泡发后放在碗中加入灵芝，加水和冰糖适量。将碗放在锅中旺火蒸1小时，每日一剂，连服7日，
黑白木耳有活血养血抗癌作用。灵芝有能消除虚劳咳嗽气喘，增强免疫力。二位相伍，补虚抗癌，润肺止咳。
滋阴粥：薏仁米30克、百合20克、赤小豆50克。将配料放置锅里煮1-1.5小时，每日一剂，分两次食用。功效；滋阴，用于肺癌患者。

关于饮食禁忌
肿瘤是消耗性疾病，患者本身就存在营养不良现象。在肿瘤的治疗中，患者会产生不同程度的食欲不振、进食减少，导致营养状况恶化，影响疗效和生活质量。营养治疗可纠正或改善患者的营养状况，提高机体免疫功能和抗病、抗癌能力，达到“扶正祛邪”的目的；还可提高患者对手术以及放、化疗的耐受性，减少术后感染，加速伤口愈合。癌症病人的日常饮食要遵循3项原则——营养化、多样化、均衡化。具体操作上，以下4点要牢记：1）保持正常体重，无营养不良发生。2）避免致癌物摄入：少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，不吃腌制食品，不吃发霉食物、烧焦的肉类、久存腐败的蔬菜等；还要戒烟。3）增加保护性食物的摄入：如膳食纤维、富含抗氧化物质的食物（如新鲜蔬菜和水果）；能够提高免疫功能的食物（如平菇、香菇等）。4）通过食疗和药膳调整亚健康状态。
【 宜 】
1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、蟹、海参、茯苓、山药、大枣、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。
2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、罗汉果、桃、橙等。
3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、百合、苋菜、荠菜、马齿苋、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。
4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎。
5)胸痛宜吃油菜、丝瓜、猕猴桃、核桃、荞麦、杨桃、杏仁、茄子、桃、芥菜、鹌鹑、金橘、蟹、橙、麦、鲫鱼。
6)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、马哈鱼、绿茶。
7) 宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。
【 忌 】
1)忌烟、酒。
2)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
3)忌油煎、烧烤等热性食物。
4)忌油腻、粘滞生痰的食物

狼辰

谢谢你

像纸片略过星河

我想问问 没做化疗前是不就可以进行食补了

新生2017.9

像纸片略过星河 发表于 2018-7-16 17:42
我想问问 没做化疗前是不就可以进行食补了

必须可以

鱼子

楼主威武，祝愿我们都可以平安渡劫

希望母亲健康

牛B

家人安康

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