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长寿的秘密 饮食干预

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发表于 2013-10-10 17:00:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国新疆乌鲁木齐
罕萨人被认为是世界上最健康的民族,据说在他们的族人里,有九百年都没人得过癌症。人既然健康,无意外之下,自然活得长寿,罕萨人的平均寿命在一百岁以上,而且很少生病,族里几乎不见癌症、心脏病、血压异常等现代人常见的慢性疾病,此外,他们连外貌和体能也都比实际年龄还要来得年轻许多:一百四十五岁的老爷爷还可以跳起来打排球、九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。
    1933年,英国作家詹姆斯·希尔顿来到巴基斯坦的罕萨山谷,在领略了当地的风土人情后,他写出了闻名世界的《失落的地平线》。在书里,他把罕萨称为“香格里拉”。罕萨山谷距离我国的新疆仅30多公里,4.5万罕萨人世代过着“日出而作,日落而息”的农耕生活。据记者了解,在罕萨,当地人几乎从不患病,六七十岁根本不叫老人,八九十岁仍可在地里劳作,健康地活过一百岁在这里并不算什么稀罕事。
    为了解开罕萨人的长寿之谜,英国医生罗伯特·麦卡森进行了实地考查,发现了罕萨人长寿的秘诀。一是饮食:罕萨人喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯类、芝麻等。他们还喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的烈酒“罕萨之水”。二是得天独厚的自然条件:罕萨山谷附近有许多冰川、河流,这些水体中含有丰富的矿物质,常年饮用有利于人体健康。罕萨人在种庄稼时也用这种水进行灌溉,从来不施农药,种出来的瓜果蔬菜特别有营养。三是生活习惯:罕萨人多以务农为生,古朴的生活习惯使他们远离了现代社会的恶性竞争,又为自己的长寿增加了一块砝码。
 
    然而在中国新疆阿克苏柯坪县地区也是有名的长寿之乡,虽然这里是出了名的贫困县,但是当地人们的身体素质很好,古稀的老翁仍有生育能力,百岁老人生活能够自理。据当地政府2005年的统计显示,这里80岁—99岁的老人多达315人,100岁—120岁的百岁老人竟有9人!哪这里的人们和罕萨人有什么不同呢?
 
     其实这里的卫生和营养条件都极为恶劣,只是人们几乎天天以恰玛古为重要的食物,这里的长寿老人将恰玛古誉为填精壮骨的长寿圣果。恰玛古是一种当地很平常的植物,但是含有的成分确让人跌破眼镜,生长在新疆的恰玛古是自然界中少见的一种富含有机活性碱的植物。除了富含钙、铁、锌、钾等有益健康的碱性矿物元素及有机生物碱外,还含有十九种氨基酸、蛋白质、粗纤维、亚油酸、类黄酮、多糖、皂甙等物质,是一种比人参更为合理的植物根茎,可以同时对身体的各个脏器进行全面的营养调节,达到酸碱平衡、改善体质的作用。当地人很少得癌症,高血压,心脏病等这些慢性疾病,可以说几乎没有,100多岁的老人可以穿针诵读,周末还要去逛集市,。
 
    这两个地区的人们都有个共同点那就是有古朴的生活习惯,蔬食为主的饮食、天然无污染的食材、未被破坏的自然生活环境,再加上他们知足快乐的性格,也难怪他们会被誉为「世界上最健康的民族」或是「长寿国」了!而他们的饮食习惯,也成为蔬食生活的最佳例子,因为植物中的营养是远远高于我们的想象的。
 
有爱,就有奇迹!
发表于 2013-10-10 19:32:29 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
我还听说有个地方的人200岁了还可以挑200多斤重的东西。他们的主要秘诀是喜欢吃牛肉,吃后把牛皮做成喇叭,用来吹。
有爱,就有奇迹!
发表于 2013-10-11 03:53:34 | 显示全部楼层 来自: 美国
LGH 发表于 2013-10-10 19:33
我还听说有个地方的人200岁了还可以挑200多斤重的东西。他们的主要秘诀是喜欢吃牛肉,吃后把牛皮做成喇叭, ...

LGH 大哥很搞笑,哈哈。
有爱,就有奇迹!
发表于 2013-10-11 03:55:56 | 显示全部楼层 来自: 美国
LGH 大哥很搞笑。
有爱,就有奇迹!
 楼主| 发表于 2013-10-11 13:05:23 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆乌鲁木齐
    不是生在其中可能理解不了哦。。

   嘿嘿,欢迎你们来新疆看长寿老人  了解这边的饮食习惯。。
有爱,就有奇迹!
发表于 2014-1-29 00:54:20 | 显示全部楼层 来自: 中国广东清远
恰玛古其实就是新疆话萝卜的发音,就是市场卖的萝卜,萝卜抗癌不及西兰花百分之一。你不能因为你家的萝卜卖不去跑来这里卖广告。
有爱,就有奇迹!
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